Поиск по сайту

Call-center
+38(044)393-26-20
+38(099)499-10-62

 

ИНТЕРНЕТ ПОДДЕРЖКА

Вы можете скачать дополнительную информацию к книгам, которые вы у нас купили.
 
Высокая кухня. История головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора

Высокая кухня. История головокружительного успеха выдающегося американского ресторатора

Дэнни Мейер
ISBN 1: 9785699243587
Язык: Русский
Наличие на складе: Временно отсутствует
Издательство: Эксмо
Год: 2008
Переплет: Твердый
Кол-во страниц: 272
Текущий рейтинг: 5.0, голосов: 1
 
Тематика книги: Ресторанный бизнес
 
 

 Обладатель престижных наград в области ресторанного бизнеса, один из самых известных рестораторов Америки Дэнни Мейер откровенно рассказывает историю своего успеха и захватывающей борьбы в бизнесе, где не прощаются даже малейшие ошибки. Читатель побывает "за кулисами" каждого из ресторанов Дэнни, получит ценные советы и узнает, что побудило его заняться ресторанным бизнесом, как он готовился к реализации своих планов, и благодаря каким идеям ему удалось создать одну из крупнейших и известнейших сетей ресторанов в США. В своей книге успешный ресторатор призывает отказаться от стереотипов ресторанного бизнеса, поставив во главу угла интересы сотрудников ресторанов и радушие по отношению к гостям. Из опыта Дэнни Мейера Вы узнаете, как добиваться расположения людей, превращать их в друзей и постоянных посетителей Ваших ресторанов, а также многое другое.

 
Книга написана простым и понятным языком и будет интересна читателям любого уровня подготовки.
Поделиться:
Ваша оценка:
Имя* E-mail*
Цитаты из книги*
Ваш отзыв появится после просмотра администратором сайта


Рекомендуем

Навигатор страхового агента. Выпуск 3

Навигатор страхового агента. Выпуск 3

Деловой формат
Рассмотрены пошаговые алгоритмы привлечения корпоративных клиентов, расширения клиентского портфеля и защиты своего бизнеса от вторжения конкурентов.
Цена 0 грн
Справочник финансового роста врача

Справочник финансового роста врача

ООО "РедМед"
Эта книга — краткий и практический путеводитель в ту область знаний, которая позволяет врачу выстроить систему получения высокого дохода и легальной оплаты за оказанные пациентам услуги.
Цена 0 грн
Справочник по управлению рисками банковской деятельности

Справочник по управлению рисками банковской деятельности

Гелиос АРВ
Для практиков банковского дела, студентов и аспирантов, изучающих валютные операции коммерческих банков, а также преподавателей экономических вузов.
Цена 0 грн
Рынок банковских услуг: правовое обеспечение стабильности

Рынок банковских услуг: правовое обеспечение стабильности

Волтерс Клувер
В книге рассмотрены теоретические и практические проблемы эффективного правового обеспечения стабильности рынка банковских услуг.
Цена 175 грн
Издательский бизнес изнутри. От рукописи к бестселлеру: пошаговое руководство по подготовке книги к печати, производству и продвижению

Издательский бизнес изнутри. От рукописи к бестселлеру: пошаговое руководство по подготовке книги к печати, производству и продвижению

Баланс Бизнес Букс
Профессиональные советы от издательства деловой литературы Баланс Бизнес Букс. Практическое пособие для издателей, авторов, студентов и преподавателей
Цена 159 грн
Гении интриги. От Годунова до Гитлера.

Гении интриги. От Годунова до Гитлера.

ВЕЧЕ
Убийство Валленштейна,отречение шведской королевы Кристины,скрытые пружины создания Второго Рейха,загадки Нюрнбергского процесса...
Цена 0 грн